こぼれ梅 - ふたりごはん 料理家 榎本美沙による、夫婦で一緒につくる「季節の手仕事、季節料理」のレシピ Thu, 28 Nov 2024 09:56:03 +0000 ja hourly 1 https://test.futari-gohan.jp/wp-content/uploads/2019/10/f96d9b4281f6d16b3c7589aed5a17be5-1-150x150.jpg こぼれ梅 - ふたりごはん 32 32 みりん粕醬(こぼれ梅醬)のレシピ https://test.futari-gohan.jp/%e3%81%bf%e3%82%8a%e3%82%93%e7%b2%95%e9%86%ac%e3%81%93%e3%81%bc%e3%82%8c%e6%a2%85%e9%86%ac/ Fri, 24 Sep 2021 01:00:00 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=18156 みりん粕(こぼれ梅)を使ったピリ辛の醬(ジャン)の作り方です。みそとコチュジャンを合わせるだけ！ とても簡単ですが、焼いたお肉や麺料理に合わせたり、焼きおにぎりにも。   ●みりん粕醬/(こぼれ梅醬)   ■材料(作りや […]

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]]> 蒸し里芋(里芋の蒸し方)のレシピ https://test.futari-gohan.jp/steamed-taro/ Fri, 17 Sep 2021 01:00:00 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=18177 とってもシンプルな里芋の蒸し方です。 旬の里芋は蒸して、オイルに塩だけでとっても美味しいです！   ●蒸し里芋   ■材料 里芋 適量オリーブオイル、塩 適量   ■作り方 【1】里芋はしっかり洗って蒸気が出た蒸し器で1 […]

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]]> みりん粕ディップ(こぼれ梅ディップ)のレシピ https://test.futari-gohan.jp/mirin-kasu-dip/ Thu, 16 Sep 2021 01:00:00 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=18150 みりんのしぼり粕、「みりん粕」(こぼれ梅)を使ったクリームチーズディップです。 ほんのり甘味で、クラッカーにも、トーストにも、野菜につけても美味しいです。   ●みりん粕ディップ(こぼれ梅ディップ)   ■材料 みりん粕 […]

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]]> みりん粕と梅のディップ(こぼれ梅と梅のディップ)のレシピ https://test.futari-gohan.jp/mirin-kasu-plum-dip/ Thu, 16 Sep 2021 01:00:00 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=18153 みりんのしぼり粕「みりん粕」を使った梅のディップの作り方です。 きゅうりやセロリと相性抜群です！塩辛くないので、たっぷりのせて美味しいです。仕上げにごまをぱらりとかけて。   ●みりん粕と梅のディップ(こぼれ梅と梅のディ […]

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]]> 焼きみりん粕(焼きこぼれ梅)のレシピ https://test.futari-gohan.jp/yaki-mirin-kasu/ Fri, 10 Sep 2021 01:00:00 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=18145 みりん粕を使った簡単おつまみ、 しっとり、香ばしく、やさしい甘味です。おやつにも。   ●焼きみりん粕   ■材料 みりん粕 50g菜種油(なければサラダ油でも可) 小さじ2   ■作り方 【1】妻みりん粕、菜種油を混ぜ […]

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