ひな祭り - ふたりごはん 料理家 榎本美沙による、夫婦で一緒につくる「季節の手仕事、季節料理」のレシピ Mon, 24 Feb 2025 13:05:33 +0000 ja hourly 1 https://test.futari-gohan.jp/wp-content/uploads/2019/10/f96d9b4281f6d16b3c7589aed5a17be5-1-150x150.jpg ひな祭り - ふたりごはん 32 32 基本の「はまぐりのお吸い物」のレシピ・作り方 https://test.futari-gohan.jp/hamaguri-suimono/ Sat, 22 Feb 2025 12:00:00 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=38118 基本の「はまぐりのお吸い物」のレシピです。ひなまつり、お食い初めなどにもおすすめですが、普段から飲みたい、シンプルで旨みたっぷりで贅沢な味わいです。 ●はまぐりのお吸い物   ■材料(2人分) はまぐり(砂抜き […]

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]]> 砂糖なし、発酵甘酢のレシピ https://test.futari-gohan.jp/hakko-amazu/ Sat, 18 Feb 2023 11:00:00 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=22420 米麹と酢を混ぜるだけで簡単！砂糖なしで作れる発酵甘酢の作り方です。 砂糖なしでも優しい甘みで、お酢の酸味もまろやかに仕上がります。 魚介や野菜に和えれば酢の物に、塩を混ぜればすし酢になり、すし飯も簡単です。   ●発酵甘 […]

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]]> たこときゅうりの酢の物(発酵甘酢)のレシピ https://test.futari-gohan.jp/vinegared-octopus/ Sat, 18 Feb 2023 11:00:00 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=22425 砂糖なしの甘酢、「発酵甘酢」を使った酢の物の作り方です。 「発酵甘酢」の作り方はこちら↓●発酵甘酢   ●たこときゅうりの酢の物   ■材料(2人分) ゆでだこ 70g程度きゅうり 1本発酵甘酢 適量   ■作り方 【1 […]

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]]> 発酵甘酢のちらし寿司のレシピ https://test.futari-gohan.jp/chirashi-sushi-5/ Sat, 18 Feb 2023 11:00:00 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=22428 米麹と酢を混ぜるだけで簡単、砂糖なしで作れる「発酵甘酢」を使ったちらし寿司の作り方です。 「発酵甘酢」の作り方はこちらから↓ ●発酵甘酢   ●発酵甘酢のちらし寿司   ■材料(作りやすい量) ごはん(温かいもの) 1合 […]

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]]> 【糖質オフレシピ】春のちらし寿司のレシピ https://test.futari-gohan.jp/chirashi-sushi-4/ Sun, 28 Feb 2021 23:00:00 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=15898 今回は春の野菜をたっぷり使ったちらし寿司。少なめのへるしごはんに、食感のよいたけのこをゴロゴロと加えて、ヘルシーでボリュームアップします。   ●春のちらし寿司   ■材料     へるしごはん(雑穀) 1パック(150 […]

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]]> ひなまつりに、ちらし寿司のレシピ https://test.futari-gohan.jp/chirashi-sushi1/ Sat, 22 Feb 2020 11:00:13 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=12174   ひなまつりにおすすめ、簡単ちらし寿司の作り方です。 しっかり作ろうとすると、煮物や茹でものなど、意外と大変なちらし寿司、気軽に作れるように考えました。 失敗しない錦糸卵の作り方もご紹介します。   ●ひなまつりに、ち […]

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]]> 【糖質控えめ】ひなまつりに、春野菜のちらし寿司のレシピ https://test.futari-gohan.jp/chirashi-sushi-3/ Thu, 28 Feb 2019 22:00:20 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=8882 「ラカントS」のレシピ開発をさせていただいています！ 天然成分からできた自然派の甘味料で、味もおいしいので、 個人的にもよく使っています。 ラカントSの公式サイトはこちらhttp://www.lakanto.jp さて、 […]

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]]> 電子レンジでできる、桜餅のレシピ https://test.futari-gohan.jp/sakura-mochi/ Sat, 23 Feb 2019 11:00:17 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=8911 電子レンジで手軽にできる、桜餅の作り方です。 ひなまつりや桜の時期にぜひ気軽に作ってみていただけたらと思います。 ●電子レンジでできる、桜餅 （調理時間：30分) ■材料(2人分 4個分) 道明寺粉:50g 砂糖:20g […]

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]]> 牛乳パックで作る！ひなまつりのケーキ寿司のレシピ https://test.futari-gohan.jp/cake-sushi/ Wed, 20 Feb 2019 11:00:33 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=8858 ひなまつりやお祝いにおすすめな、ケーキ寿司です。 セルクルがなくても牛乳パックで手軽に作れます。 ●牛乳パックで作る！ひなまつりのケーキ寿司 （調理時間：20分) ■材料 ごはん:300g 合わせ酢:米酢小さじ4、砂糖小 […]

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