タイ - ふたりごはん 料理家 榎本美沙による、夫婦で一緒につくる「季節の手仕事、季節料理」のレシピ Fri, 29 Nov 2024 06:02:52 +0000 ja hourly 1 https://test.futari-gohan.jp/wp-content/uploads/2019/10/f96d9b4281f6d16b3c7589aed5a17be5-1-150x150.jpg タイ - ふたりごはん 32 32 鯛のしそみそ焼き(白身魚のみそ焼き)のレシピ https://test.futari-gohan.jp/miso-grilled-tai/ Sat, 13 May 2023 11:00:00 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=22753 簡単魚おかず、白身魚のしそみそ焼きの作り方です。鯛、さわら、鮭でも。青じそ入りのみそが風味豊かに仕上がる、わが家の定番魚おかずです。   ●鯛のしそみそ焼き(白身魚のみそ焼き)   ■材料(2人分) 鯛 2切(さわら、鮭 […]

投稿 鯛のしそみそ焼き(白身魚のみそ焼き)のレシピ は ふたりごはん に最初に表示されました。

]]> 白身魚のセビーチェのレシピ https://test.futari-gohan.jp/ceviche/ Wed, 25 Aug 2021 12:00:00 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=17928 ペルー料理、お刺身を使ったマリネ「セビーチェ」の作り方です。 日本の食材でも簡単に作れて、とても食べやすい、夏にぴったりの料理です。お刺身と野菜、フレッシュな果汁を混ぜるだけ。青唐辛子がアクセントです。食材のアレンジもし […]

投稿 白身魚のセビーチェのレシピ は ふたりごはん に最初に表示されました。

]]> 鯛のみそ焼き(白身魚のみそ焼き)のレシピ https://test.futari-gohan.jp/tai-misoyaki/ Thu, 04 Mar 2021 01:00:00 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=16455 しそ入りのみそだれを塗って焼くだけ、鯛のみそ焼きの作り方です。さわら、鮭など他の魚でも美味しく作れます。   ●鯛のみそ焼き(白身魚のみそ焼き)   ■材料 鯛 2切みそ 大さじ1みりん 小さじ1青じそ 3枚塩 少々   […]

投稿 鯛のみそ焼き(白身魚のみそ焼き)のレシピ は ふたりごはん に最初に表示されました。

]]> 【糖質オフレシピ】春のちらし寿司のレシピ https://test.futari-gohan.jp/chirashi-sushi-4/ Sun, 28 Feb 2021 23:00:00 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=15898 今回は春の野菜をたっぷり使ったちらし寿司。少なめのへるしごはんに、食感のよいたけのこをゴロゴロと加えて、ヘルシーでボリュームアップします。   ●春のちらし寿司   ■材料     へるしごはん(雑穀) 1パック(150 […]

投稿 【糖質オフレシピ】春のちらし寿司のレシピ は ふたりごはん に最初に表示されました。

]]> サーモンの包み焼き(サーモンのホイル焼き)のレシピ https://test.futari-gohan.jp/grilled-salmon-foil/ Wed, 24 Feb 2021 23:00:00 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=16462 オーブンシートに包んだらあとはオーブンに入れるだけ。手軽な包み焼きです。 アルミホイルでつくればトースターでも作れます。 サーモン以外にも鯛やさわらなどでもおいしく作れます。   ●サーモンの包み焼き(サーモンのホイル焼 […]

投稿 サーモンの包み焼き(サーモンのホイル焼き)のレシピ は ふたりごはん に最初に表示されました。

]]> 鯛の昆布締めのレシピ https://test.futari-gohan.jp/tai-kobujime-2/ Sun, 21 Feb 2021 11:00:00 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=16189 とっても簡単なのに、うまみたっぷり絶品おつまみ、鯛の昆布締めの作り方です。 そのままおかずにも、日本酒にもぴったりです。 こちらは旦那さん担当に。ぜひ、前日に仕込んでおいて翌日をお楽しみに◎   ●鯛の昆布締め   ■材 […]

投稿 鯛の昆布締めのレシピ は ふたりごはん に最初に表示されました。

]]> 土鍋で鯛めし(鯛飯)のレシピ https://test.futari-gohan.jp/tai-meshi/ Sat, 13 Feb 2021 11:00:00 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=16307 小ぶりな鯛を丸ごと使った鯛めしの作り方です。 見た目は豪華ですが、シンプルで簡単です。鯛のうまみたっぷりな炊き込みご飯なので、おいしい鯛の時期にぜひ。   ●土鍋で鯛めし   ■材料(4〜5人分) 米 2合鯛 1尾(小さ […]

投稿 土鍋で鯛めし(鯛飯)のレシピ は ふたりごはん に最初に表示されました。

]]> 魚の煮付け(めばるの煮付け) https://test.futari-gohan.jp/sakana-nitsuke/ Sat, 21 Nov 2020 11:00:00 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=15492 魚の煮付けの作り方、今回はめばるの煮付けです。フライパンを使えば手軽に作れます。 魚の煮付けは覚えてしまえば他の魚でもアレンジが効くので、季節の魚で楽しんでいただけたらと思います。 作り立ての煮付けは絶品です！煮汁を煮詰 […]

投稿 魚の煮付け(めばるの煮付け) は ふたりごはん に最初に表示されました。

]]> 鯛とかぶのホイル焼きのレシピ https://test.futari-gohan.jp/tai-foilyaki/ Sat, 09 May 2020 11:00:00 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=13276   春においしい鯛とかぶを使って、うま味と香りを閉じ込めたホイル焼きです。春のかぶは柔らかいので皮ごと使います。   ●鯛とかぶのホイル焼き   ■材料 鯛 2切かぶ(葉付き) 小2個オリーブオイル 小さじ2塩こしょう […]

投稿 鯛とかぶのホイル焼きのレシピ は ふたりごはん に最初に表示されました。

]]> お店の味、鯛のあら汁のレシピ https://test.futari-gohan.jp/tai-arajiru/ Wed, 03 Apr 2019 11:00:05 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=9222 鯛のあらを使ったあら汁の作り方です。 あら汁は下処理さえしっかりすれば、旨味たっぷり、お店の味に仕上がります。 下処理のポイントも紹介しているので、ぜひチェックしてみてください。 あらはとっても安く売っているので、 ぜひ […]

投稿 お店の味、鯛のあら汁のレシピ は ふたりごはん に最初に表示されました。

]]>