新米 - ふたりごはん 料理家 榎本美沙による、夫婦で一緒につくる「季節の手仕事、季節料理」のレシピ Thu, 28 Nov 2024 09:55:55 +0000 ja hourly 1 https://test.futari-gohan.jp/wp-content/uploads/2019/10/f96d9b4281f6d16b3c7589aed5a17be5-1-150x150.jpg 新米 - ふたりごはん 32 32 ねぎだく塩サバごはんのレシピ https://test.futari-gohan.jp/shiosaba-gohan/ Sat, 26 Oct 2024 12:00:00 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=31912 塩サバの旨みがたっぷりな炊き込みご飯です。ねぎをたっぷり入れてシャキシャキ食感と香りをアクセントに。炊飯器でも炊けます。 ●ねぎだく塩サバごはん ■材料(作りやすい量) 米 2合塩サバ(骨抜きのもの) 2切(130g程度 […]

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]]> 塩麹鮭フレークのレシピ https://test.futari-gohan.jp/salmon-flakes/ Wed, 18 Oct 2023 12:00:00 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=23544 塩麹でふっくら、まろやかな塩気に仕上がる「鮭フレーク」の作り方です。優しい味なので、ごはんにたっぷりかけてどうぞ。   ●塩麹鮭フレーク   ■材料(作りやすい量) 生鮭 3切(300g)塩麹 大さじ1(A)酒 大さじ2 […]

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]]> 塩麹さつまいもご飯(さつまいもおこわ)のレシピ https://test.futari-gohan.jp/satsumaimo-rice/ Wed, 12 Oct 2022 11:30:00 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=21473 秋野菜のさつまいも、塩麹を使った「塩麹さつまいもご飯」(さつまいもおこわ)の作り方です。塩麹を加えることでご飯がよりもっちり、冷めても美味しく仕上がります。   ●塩麹さつまいもご飯(さつまいもおこわ)   ■材料(作り […]

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]]> 新米の時期！鍋炊きご飯の炊き方のレシピ https://test.futari-gohan.jp/nabedaki-gohan/ Wed, 14 Sep 2022 11:30:00 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=21559 新米の美味しい炊き方、鍋炊きご飯の炊き方です。簡単で、炊飯器より早く炊き上がると思います。冷めても美味しいのでぜひ。   ●新米の時期！鍋炊きご飯の炊き方   ■材料(作りやすい量) 米 2合(300g)水 360cc( […]

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]]> 栗おこわのレシピ https://test.futari-gohan.jp/kuri-okowa-2/ Sat, 11 Sep 2021 12:00:00 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=18560 栗の時期に食べたい、栗ご飯、今回はもち米入りで栗おこわの作り方です。 もちもちとっても美味しいので、ぜひ。 通常の栗ご飯の作り方もありますので、そちらもご紹介しますね。   ●栗おこわ   ■材料(2合分) 栗 500g […]

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