秋田 - ふたりごはん 料理家 榎本美沙による、夫婦で一緒につくる「季節の手仕事、季節料理」のレシピ Mon, 10 Feb 2025 10:14:56 +0000 ja hourly 1 https://test.futari-gohan.jp/wp-content/uploads/2019/10/f96d9b4281f6d16b3c7589aed5a17be5-1-150x150.jpg 秋田 - ふたりごはん 32 32 きりたんぽみそ鍋(きりたんぽ鍋)のレシピ・作り方 https://test.futari-gohan.jp/kiritanpo-nabe/ Sat, 15 Nov 2025 12:00:00 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=35192 ごはんで簡単につくれる手作り「きりたんぽ」を使った「きりたんぽ鍋」の作り方です。せり、ねぎ、しめじなど野菜もたっぷり！優しいみその味付けで素材の味が引き立ちます。 ●きりたんぽみそ鍋(きりたんぽ鍋)   ■材料(2〜3人 […]

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]]> 秋田県横手 発酵の旅 その3 https://test.futari-gohan.jp/akita-yokote-3/ Fri, 23 Nov 2018 01:00:53 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=8117 さて、今回は発酵の旅についての記事のその3です！ 最後は酒蔵さんのご紹介です。 米どころの秋田は日本酒の酒蔵もとても多いんです。 今回は酒蔵見学もさせていただきましたので、お邪魔した酒蔵さんをご紹介します。 秋田に行かれ […]

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]]> 秋田県横手 発酵の旅 その2 https://test.futari-gohan.jp/akita-yokote-2/ Thu, 22 Nov 2018 01:00:57 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=8114 さて、今回は発酵の旅についての記事のその2です！ 今回お邪魔した場所のご紹介します。 秋田に行かれる方、発酵に興味がある方の参考になればと思います！ ●石孫本店 安政2年に創業の老舗の味噌、醤油の醸造蔵さんです。 とても […]

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]]> 秋田県横手 発酵の旅 その1 https://test.futari-gohan.jp/akita-yokote/ Tue, 20 Nov 2018 01:00:58 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=8050 さて、今回は発酵の旅についての記事です。 先日、撮影終わりに新幹線に飛び乗り、秋田に伺いました。 発酵の視察旅です。 とてもありがたいご縁に恵まれ、 また近々伺えたらと思っています。 今回お邪魔した場所のご紹介します。 […]

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