蕪 - ふたりごはん 料理家 榎本美沙による、夫婦で一緒につくる「季節の手仕事、季節料理」のレシピ Fri, 29 Nov 2024 06:21:24 +0000 ja hourly 1 https://test.futari-gohan.jp/wp-content/uploads/2019/10/f96d9b4281f6d16b3c7589aed5a17be5-1-150x150.jpg 蕪 - ふたりごはん 32 32 野菜の三五八漬け(きゅうりの三五八漬け、かぶの三五八漬け)のレシピ https://test.futari-gohan.jp/yasai-sagohachi/ Wed, 17 Feb 2021 11:30:00 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=16298 福島をはじめ東北地方の郷土料理「三五八漬け」 塩：麹：米＝３：５：８で配合されていることが由来で「三五八」という名前の発酵食品、三五八漬け。 定番のきゅうりとかぶの三五八漬けのレシピです。三五八漬けの素だけで、うま味と甘 […]

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]]> 豚肉の三五八漬け焼きとかぶの葉スープのレシピ https://test.futari-gohan.jp/pork-sagohachi/ Wed, 17 Feb 2021 11:00:00 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=16272 福島をはじめ東北地方の郷土料理「三五八漬け」 塩：麹：米＝３：５：８で配合されていることが由来で「三五八」という名前の発酵食品、三五八漬け。 野菜をつけるのが定番ですが、お肉をつけるととってもやわらか、うま味のある味わい […]

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]]> 【糖質控えめレシピ】かぶのグリルサラダのレシピ https://test.futari-gohan.jp/grilled-turnip-salad/ Tue, 03 Nov 2020 23:00:00 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=14883 秋のかぶは甘みがあるので、じっくり焼きで甘さを引き出して。 ラカントを使ったマスタードソースとも相性抜群です。   ●かぶのグリルサラダ (調理時間10分、糖質量3.0g/1人分)   ■材料 かぶ 2個(140g)(A […]

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]]> 鯛とかぶのホイル焼きのレシピ https://test.futari-gohan.jp/tai-foilyaki/ Sat, 09 May 2020 11:00:00 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=13276   春においしい鯛とかぶを使って、うま味と香りを閉じ込めたホイル焼きです。春のかぶは柔らかいので皮ごと使います。   ●鯛とかぶのホイル焼き   ■材料 鯛 2切かぶ(葉付き) 小2個オリーブオイル 小さじ2塩こしょう […]

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]]> 七草がゆのレシピ https://test.futari-gohan.jp/nanakusa-gayu1/ Fri, 03 Jan 2020 11:00:31 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=11886 ***『野菜の「べんり漬け」』(主婦の友社)好評発売中！ 忙しくても野菜をたっぷり食べられるように、そんな想いでつくりました。ご興味があればぜひご覧いただけたら嬉しいです。 こちらから↓『野菜の「べんり漬け」― 帰って秒 […]

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]]> かぶと豚のあんかけごはんのレシピ https://test.futari-gohan.jp/kabu-ankake/ Wed, 11 Dec 2019 11:00:43 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=11357   寒い日におすすめ！アツアツのあんかけが美味しいあんかけごはんです。 冬の甘いかぶは栄養満点の葉ごと使います。 フライパンでできるのでお気軽に試してみてください。     ●かぶと豚のあんかけごはん     ■材料 か […]

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]]> 【糖質控えめレシピ】鶏手羽のジンジャースープのレシピ https://test.futari-gohan.jp/chicken-ginger-soup/ Wed, 20 Nov 2019 22:00:33 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=10557 今回は、寒くなった時期にぴったり、しょうがと発酵食品塩麹の力で体をあたためるスープの作り方です。 ラカントSと塩麹でコクと旨味がたっぷりに仕上がります。   ●鶏手羽のジンジャースープ (調理時間:30分)(糖質量9.6 […]

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]]> 【糖質控えめ】ひなまつりに、春野菜のちらし寿司のレシピ https://test.futari-gohan.jp/chirashi-sushi-3/ Thu, 28 Feb 2019 22:00:20 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=8882 「ラカントS」のレシピ開発をさせていただいています！ 天然成分からできた自然派の甘味料で、味もおいしいので、 個人的にもよく使っています。 ラカントSの公式サイトはこちらhttp://www.lakanto.jp さて、 […]

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]]> 炊飯器で手軽に、七草がゆ(七草粥)のレシピ https://test.futari-gohan.jp/nanakusa-gayu/ Fri, 04 Jan 2019 02:00:52 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=8649 年末年始、食べ過ぎた胃をいたわる、七草がゆの作り方です。 スーパーで売っている「七草セット」を使い、炊飯器で手軽に作れます。 真冬の寒さに負けずに育つ「春の七草」を食べてこの一年の健康を祈りましょう。 こちらが七草です( […]

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]]> とろとろ甘い、丸ごとかぶのグリルのレシピ https://test.futari-gohan.jp/grilled-kabu/ Tue, 18 Dec 2018 07:00:26 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=8226 じっくり焼くことでとろとろに仕上がる丸ごとかぶのグリルです。 塩のみのシンプルな味付けでかぶの甘みを活かします。 今回は旦那さんの担当に！奥さんはメイン料理を...！ ●とろとろ甘い、丸ごとかぶのグリル （調理時間：50 […]

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