里いも - ふたりごはん 料理家 榎本美沙による、夫婦で一緒につくる「季節の手仕事、季節料理」のレシピ Fri, 29 Nov 2024 09:09:33 +0000 ja hourly 1 https://test.futari-gohan.jp/wp-content/uploads/2019/10/f96d9b4281f6d16b3c7589aed5a17be5-1-150x150.jpg 里いも - ふたりごはん 32 32 海老芋の素揚げ(里芋の素揚げ)のレシピ https://test.futari-gohan.jp/ebiimo-suage/ Sun, 31 Jan 2021 07:32:00 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=16225 京野菜のひとつ、海老芋を使った素揚げの作り方です。皮ごと揚げると、皮までおいしくいただけます。 海老芋は里芋に比べてねっとり感がすくなく、さっぱり甘味のある味に仕上がります。 里芋でも同様に作れます。   ●海老芋の素揚 […]

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]]> 皮むきらくらく、里芋のしょうゆ焼きのレシピ https://test.futari-gohan.jp/grilled-taro/ Wed, 20 Nov 2019 11:00:11 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=11168   里芋は電子レンジで加熱すると、手でするりと皮が剥けます。フライパンで焼いてしょうゆ味で香ばしく、ほくほくに。   ●皮むきらくらく、里芋のしょうゆ焼き   ■材料 里芋(中くらいのもの)  5個(400g)ごま油 小 […]

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]]> レンジで皮むきが便利、里芋のマッシュポテトのレシピ https://test.futari-gohan.jp/mashed-satoimo/ Thu, 29 Nov 2018 11:00:51 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=8017 もちもち食感がおいしい、里芋のマッシュポテトです。 里芋の皮むきも電子レンジを使うと手軽です。 洋食はもちろん、和食にも相性がよい副菜です。 お肉の付け合わせにもおすすめです。 今回は手軽なので奥さん担当の料理にしました […]

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]]> 塩豚の豚汁のレシピ https://test.futari-gohan.jp/shiobuta-tonjiru/ Tue, 09 Jan 2018 14:36:37 +0000 https://test.futari-gohan.jp/?p=4932 簡単にできて、いろいろなアレンジができる塩豚は便利で人気な一品！ 豚の塊肉に塩をすりこんで熟成させるだけ！ お肉が引き締まって旨みが増します〜！ 今回はそのアレンジ、豚汁です。 塩豚の基本レシピのご紹介はこちら↓ htt […]

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