秋の手仕事レシピ

切って干すだけで簡単！「セミドライ干し柿」のレシピ・作り方です。 柿1個で作ることができて、干す時間も少しで出来上がります。

お砂糖いらず、体にうれしい「発酵あんこ」のレシピ・作り方です。 米麹と小豆を発酵させて甘みを出しますが、 炊飯器でできるので、手軽に作れます。

ご飯がすすむ！簡単なめたけのレシピ・作り方です。 材料はえのき、しょうゆ、みりん、酒だけ、 お鍋で煮るだけで作れます。

にんじんたっぷり！にんじんドレッシングのレシピ・作り方です。 丸ごと1本のにんじんを使って、とてもおいしく仕上がります！

基本の干し柿のレシピ・作り方です。 少量で忙しい人にも作りやすくしています。 意外と簡単ですので、冬に向けたおやつの仕込みに、 渋柿が手に入ったらぜひつくってみて…

生栗と豆乳で、簡単に作る"栗のソイジャム"の作り方・レシピです。 皮むきいらずで手軽に作れます。